Jerzy Zelek - urodził się 5 grudnia 1947 r. w Miejskiej Górce jako syn pracownika cukrowni. Gdy miał 14 lat, rodzina Zelków przeniosła się do Rawicza i temu miastu poświęcił całe swoje dorosłe życie.
Był kierownikiem Zakładu Gazowniczego w Rawiczu, a od 1974 r. przez dwadzieścia lat - dyrektorem Przedsiębiorstwa Gospodarki Komunalnej i Mieszkaniowej w Rawiczu. W tym czasie zdobył zaocznie wyższe wykształcenie ekonomiczne. Od 1994 r. był radnym Rady Miejskiej Gminy Rawicz. Po odwołaniu z funkcji burmistrza Bronisława Lachowicza, 14 września 1994 r. radni wybrali na tę funkcję Jerzego Zelka, reprezentującego koalicyjne ugrupowanie - Demokratyczną Unię Samorządową. Urząd Burmistrza Jerzy Zelek sprawował przez kolejne kadencje, aż do nagłej śmierci 11 września 2001 r. W 2013 r. Rada Miasta i Gminy uhonorowała burmistrza, nazywając rondo między Rawiczem i Sarnową „Rondem Sarnowski im. Jerzego Zelka”. W uzasadnieniu uchwały podkreślono, że bardzo angażował się w sprawy mieszkańców gminy i pomagał im w miarę możliwości, umiejętnie działał na rzecz rozwoju dwóch środowisk - rawickiego i sarnowskiego, a także że w czasie pełnienia przez J. Zelka funkcji Burmistrza Gminy Rawicz zrealizowanych zostało wiele cennych przedsięwzięć: nastąpiła poprawa sytuacji mieszkaniowej, zrealizowana została w pełni reforma szkolnictwa, na terenie Rawicza powstał zakład produkcyjny, zmniejszający bezrobocie w regionie na szereg lat. Jerzy Zelek wspierał działalność wielu klubów sportowych, m.in. rawickiego Kolejarza. Wyrazem pamięci środowiska żużlowego było nazwanie zawodów na stadionie im. Floriana Kapały o puchar burmistrza Memoriałem Jerzego Zelka.
